Es gibt weltweit den Trend zu einem neuen Lifestyle, der geprägt ist von Nachhaltigkeit. Unser ökologischer Fußabdruck beginnt eine ernst zu nehmende Rolle in unserem Leben zu spielen. Darüber hinaus sind biologische Produkte in einem rasanten Aufwind in der Gunst unserer Kunden. Und immer mehr Menschen entschließen sich zu einer veganen Lebensweise.